Unsere Speisekarte

Suppen und Vorspeisen

Flädlesuppe
5,00 €

Carpaccio vom Rinderfilet mit Balsamico, Olivenöl, Cashewkernen und Paranüssen
und gehobeltem Grana Padano
9,90 €

Hauptgerichte

Dr. Einsenbart-Schnitzel
mit einer Kräuter-Tomaten-Schmandsauce
frisches Karottengemüse und Bratkartoffeln
13,50 €
Wildragout
mit hausgemachten Spätzle
und einem Wildkräutersalat
15,50 €
Geschmorter Kalbstafelspitz
mit nordhessischer Grüner Sauce
und Salzkartoffeln
16,00 €
Frischer holländischer Matjes

Dessert

Mispelparfait mit Apfelkompott
5,80 €

Gemischtes Eis
mit Sahne und Eierlikör
5,00 €