Der kulinarische Höhepunkt im Juli “ PFIFFERLINGE „
Die-Do 18:00 Uhr – 20:30 Uhr Freitag und Samstag 12:00 -13:30 Uhr und 18:00 – 20:30 Uhr Sontag 12:00 – 13:30 Uhr
DIESE KARTE GILT NUR FÜR DEN VERZEHR VOR ORT
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Vorspeise
Ragout von Pfifferlingen
in der Königin-Pastete serviert
mit Appenzeller Käse gratiniert
und Salatbeilage
12,60 €
Suppen
Spargelsuppe mit Einlage
8,00 €
Blumenkohl-Kartoffelsuppe
mit Speck
7,20 €
Hauptgerichte
Dr. Eisenbart-Schnitzel
mit Kräuter-Tomaten-Schmandsauce
frisches Karottengemüse und Bratkartoffeln
21,20 €
Holländische Matjes ( 4 Filets)
2 Varianten:
– mit Hausfrauensauce und Salzkartoffeln
oder
– mit Bohnen und Bratkartoffeln
19,90 €
Saltimboca vom Maishähnchen
mit einer Weisswein-Butter-Sauce
Rösti-Taler und Salat
27,00 €
Rosa gebratenes Schweinefilet
mit Pfifferlingen in Rahm
Röstis und ein bunter Salat
29,00 €
Frische Pfifferlinge
mit Speck und Zwiebeln
oder
ala creme
dazu aromatisierte Semmel-Muffins
und ein bunter Salat
25,50 €
Argentinisches BLACK ANGUS Rumpsteak
mit Kräuterbutter nach eigener Rezeptur
Bratkartoffeln und ein bunter Salat
32,90 €
Großer bunter Salat
mit Mozzarella-Sticks dazu Knusperbrot
€ 17,90
Bandnudeln
mit Pfifferlingen und Salat
€ 20,00
Desserts
Gemischtes Eis
mit Sahne und Eierlikör
7,30 €
Rhabarber-Erdbeer-Kompott
mit Sanddorn-Eierlikörcrepe und Eis
10,30 €
Fragen Sie nach unseren Obstbränden aus dem Westerwald!
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